سی رائس پروسیسنگ میں رنگین انتخاب: بنیادی ٹکنالوجی کی قیمت - شامل کی گئی ہے اور سمندری غذا کی مصنوعات کی کوالٹی اپ گریڈنگ

ہیمی ، دنیا بھر میں ایک مشہور روایتی خشک سمندری غذا کی حیثیت سے ، اس کا معیار براہ راست مارکیٹ کی قیمت اور صارفین کے اعتماد کا تعین کرتا ہے۔ فوڈ سیفٹی کے عالمی معیارات اور کھپت کو اپ گریڈ کرنے میں بہتری کے ساتھ ، سی رائس پروسیسنگ انڈسٹری کو انتہائی مزدوری پر انحصار کرنے سے لے کر آٹومیشن اور معیاری کاری پر انحصار کرنے کے ایک اہم مرحلے کا سامنا ہے۔ اس عمل میں ، جدید آپٹکس اور مصنوعی ذہانت پر مبنی ذہین رنگین سلیکشن ٹکنالوجی جدید چاول پروسیسنگ پلانٹوں کے لئے کوالٹی کنٹرول ، کارکردگی میں بہتری ، اور برانڈ بلڈنگ کے حصول کے لئے ایک ناگزیر بنیادی سامان بن گئی ہے۔
ہیمی انڈسٹری اور پروسیسنگ چیلنجوں کا جائزہ
خشک کیکڑے کی پروسیسنگ ایک بہتر عمل ہے ، اور اس کی آخری قیمت تیار شدہ مصنوعات کی ظاہری شکل ، پاکیزگی اور مستقل مزاجی پر انتہائی انحصار کرتی ہے۔ روایتی پروسیسنگ کا طریقہ بنیادی طور پر دستی حتمی چھانٹنے پر انحصار کرتا ہے اور اسے متعدد شدید چیلنجوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔
دستی چھانٹنے کی موروثی خامیوں میں کم کارکردگی ، بڑھتے ہوئے اخراجات ، اور مختلف ترتیب دینے والے معیارات شامل ہیں جو شخص سے دوسرے شخص میں مختلف ہوتے ہیں اور تھکاوٹ کی وجہ سے اتار چڑھاؤ کرتے ہیں ، جس کی وجہ سے بڑی مقدار میں مصنوعات کے معیار میں لمبے - اصطلاح کو مستحکم کرنا مشکل ہوجاتا ہے۔
پیچیدہ نجاست اور نقائص کی اقسام: چھوٹی مچھلی ، کیکڑے ، شیل کے ٹکڑے ، ریت ، پتھر ، ماتمی لباس ، اور دیگر رنگین نجاست جو خام مال میں مل سکتے ہیں ، نیز غیر- معیاری کیکڑے جسم جو جلی ہوئی ، رنگین ، ٹوٹے ہوئے ، شیلڈ ہیں ، یا سر کو پروسیسنگ کے دوران سر کی ضرورت ہوتی ہے ، تمام پروسیسنگ کی ضرورت ہوتی ہے۔
تیزی سے سخت مارکیٹ کے معیارات: بین الاقوامی مارکیٹ ، خاص طور پر اعلی - اختتامی مارکیٹ اور بڑی چین سپر مارکیٹوں میں ، مصنوعات کی پاکیزگی ، یکساں وضاحتیں ، اور کھانے کی حفاظت (جیسے غیر ملکی اشیاء کے لئے صفر رواداری) کی انتہائی سخت ضروریات ہیں۔ روایتی طریقوں کے معیارات کو مستقل طور پر پورا کرنا مشکل ہے۔
ذہین رنگین سلیکشن ٹکنالوجی کا اطلاق انقلاب
ذہین رنگین سلیکشن ٹیکنالوجی نے سمندری چاول کی پروسیسنگ میں "انسانی آنکھوں کے فیصلے" سے "مشین انٹلیجنس" میں ایک گتاتمک تبدیلی لائی ہے۔ یہ ٹیکنالوجی اعلی - ریزولوشن کلر کیمرا کو مربوط کرتی ہے ، - اورکت سینسر کے قریب ، اور اعلی- اسپیڈ انجام دینے کے لئے گہری سیکھنے کے الگورتھم ، غیر - سے پیداواری لائن کے اختتام پر رابطہ کا پتہ لگانا اور سی میٹروں کو چھانٹ رہا ہے۔
اس کی بنیادی درخواست کی قیمت اس میں جھلکتی ہے:
متعدد جہتوں میں عین مطابق چھانٹنے کا احساس کریں
رنگین چھانٹ رہا ہے: مختلف رنگوں کی نجاست (جیسے سیاہ گولے ، بھوری رنگ کے ماتمی لباس ، جلی ہوئی کیکڑے جسم) اور ناہموار رنگ یا ضرورت سے زیادہ آکسیکرن کی رنگت والی نااہل کیکڑے جسموں کو درست طریقے سے ہٹا دیں ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ تیار شدہ مصنوعات کا روشن اور یکساں رنگ ہے۔